موٹاپے اور وزن کم کرنے سے متعلق چند غلط فہمیاں
کیا آپ وزن کم کرنے کیلئے آپ کس قسم کے مشوروں اور ٹوٹکوں پر عمل کرتے ہیں؟ کیا آپ بھوکے رہتے ہیں اور کھانے سے گریز کرتے ہیں؟
ہم میں سے بہت سے لوگ ان دنوں وزن کم کرنے کیلئے مختلف طریقے استعمال کرتے ہیں۔ موٹاپا اور وزن کم کرنے سے متعلق بہت سی ایسی باتیں ہیں جو غلط ہیں۔ آئیے جانتے ہیں کہ یہ غلط مفروضے کون سے ہیں۔
1: وزن کم کرنے کیلئے زیادہ سبزیاں کھائیں:
بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ سبزیاں اور دیگر پھل کھانے سے آپ کو وزن کم کرنے میں مدد ملے گی۔ کم کیلوریز والی خوراک کو کم غذائیت اور کیلوریز والی سمجھا جاتا ہے لیکن درحقیقت ہر کھانے میں کچھ کیلوریز ہوتی ہیں۔اگر آپ کا مقصد وزن کم کرنا ہے تو آپ کو چیک کرنا چاہئے کہ آپ کو سبزیوں سے کتنی کیلوریز مل رہی ہیں۔تیزی سے وزن کم کرنے کیلئے آپ کو ’غذائیت سے بھرپور خوراک‘ اور ’دیگر چیزوں‘ کی ضرورت ہے۔کچھ لوگ وزن کم کرنے کیلئے مشروبات جیسے کافی، سبز چائے اور دیگر چیزوں پر انحصار کرتے ہیں۔ لیکن یہ سمجھنا چاہئے کہ بعض غذائیں آپ کا وزن کم نہیں کرتیں۔کچھ غذائیں آپ کو غذائی اجزائ فراہم نہیں کرتی ہیں۔ یہ ممکن ہے کہ کچھ غذائیں آپ کو وزن کم کرنے میں مدد دے سکتی ہیں لیکن وہ صحت مند نہیں ہیں۔ تو مقصد متوازن خوراک کا استعمال کرنا ہے۔یہ بات بھی غلط ہے کہ پرییز سے فائدہ نہیں ہوتا بالکل اس سے آپ کو موٹاپا کم کرنے میں ضرور مدد ملتی ہے۔
2: کم کیلوری والے کھانے اچھے ہوتے ہیں:
کم کیلوریز والی غذا آپ کو ابتدائی طور پر وزن کم کرنے میں مدد دے سکتی ہے لیکن بہت سے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ یہ طویل مدت میں فائدہ مند نہیں ہیں۔کاربوہائیڈریٹس کو ختم کرنا ضروری نہیں ہے لیکن آپ کو ان کو ایک حد تک کم کرکے پروٹین سے تبدیل کرنا چاہئے۔ اگر یہ آپ کے جسم کی ضرورت کے مطابق ہے تو اسے جاری رکھیں۔
3: پروٹین سے بھرپور غذا اچھی ہے:
یہ غلط فہمی ہے کہ کم کارب والی غذا اچھی ہے۔ کم کاربوہائٹریٹس غذا والے لوگ زیادہ پروٹین کھاتے ہیں۔ جسم کو مناسب پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے لیکن یہ وزن میں کمی کا باعث بنتا ہے جس کی پہلے تحقیق نہیں کی گئی تھی۔بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ کم غذائیت والا کھانا کھانے سے آپ کو وزن کم کرنے میں مدد ملے گی۔ خیال کیا جاتا ہے کہ معدنیات، پروٹین اور سبزیوں والی غذائیں کیلوریز کو محدود کرتی ہیں۔اگر آپ کا مقصد وزن کم کرنا ہے، تو آپ کو یہ سمجھنا چاہئے کہ آپ کا جسم کتنی کیلوریز توانائی کیلئے استعمال کر سکتا ہے اور کتنی کیلوریز آپ کم کر سکتے ہیں۔اپنے کھانے کی منصوبہ بندی کرنا وزن کم کرنے کا واحد طریقہ ہے۔بعض لوگ آپ کو بتاتے ہیں کہ کم کیلوریز والی غذا آپ کا وزن کم کرتی ہے۔ لیکن اس کھانے سے آپ کو کیا غذائیت ملتی ہے؟ یہ ضروری ہے۔
4: زیادہ فائبر اور کم پروٹین والی غذا کا استعمال:
بہت سے لوگ اکثر وزن کم کرنے میں آپ کو ایسی غذائیں کھانے کا مشورہ دیتے ہیں جن میں فائبر زیادہ ہو اور پروٹین کم ہو۔کچھ لوگ اکثر یہ شکوہ کرتے ہیں کہ ’میرے دوست کا ایک ہفتے میں ایک کلو وزن کم ہو جاتا ہے لیکن مجھے کوئی فرق نہیں پڑتا۔‘ اس کا مطلب ہے کہ سب کا وزن ایک طرح سے کم نہیں ہوتا۔مختلف لوگوں کی توانائی کی ضروریات مختلف ہوتی ہیں۔ہارمونز، آپ جو کھانا کھاتے ہیں، آپ کے جسم کا نمک اور ذہنی تناو¿ وزن کم کرنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔اس کی کوئی وجہ نہیں ہے کہ جو لوگ ایک ہی کھانا کھاتے ہیں اور ایک ہی مقدار میں ورزش کرتے ہیں وہی وزن کم کرتے ہیں۔
5: صحت مند کھانا مہنگا ہے:
صحت مند کھانا کھانا اتنا مہنگا نہیں جتنا کچھ لوگ سوچتے ہیں۔ آپ سبزیاں ڈال کر جتنی چاہیں کھا سکتے ہیں۔ گوشت کھانے کے بجائے، آپ اسے دوسری غذاو¿ں سے بدل سکتے ہیں جن میں پروٹین ہوتی ہے۔
6: زیادہ پانی پینا کھانے کی مقدار کو کم کرتا ہے:
کھانا چھوڑنا اور اس کی جگہ مشروبات کا استعمال وزن میں کمی کیلئے فائدہ مند نہیں ہے۔اگر آپ ایسا کرتے ہیں تو آپ کے جسم میں غذائی اجزاءکی کمی ہو جائے گی۔ جسم کی توانائی کم ہو رہی ہے۔ یہ صحت کیلئے اچھا نہیں ہے۔ایسا کرنے کے بجائے کھانے سے پہلے پانی پی لیں جو فائدہ مند ہو یا ہر کھانے سے پہلے سوپ پی لیں۔
7:ہلکی ورزش وزن کم کرنے کیلئے بہترین ہے:
وزن کم کرنے کیلئے آپ کو کسی مخصوص ورزش پروگرام کی ضرورت نہیں ہے۔ وزن میں کمی کا 70 سے 80 فیصد حصہ متوازن غذا ہے۔ورزش کے بہت سے فوائد ہیں۔ طویل عرصے میں یہ پٹھوں کی طاقت کو بڑھا سکتا ہے۔ اگر آپ وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو یہ طریقہ اچھا ہے۔ہر ایک کو باقاعدگی سے ورزش کرنی چاہئے اور متوازن غذا کھانی چاہئے۔ وزن کم کرنے کیلئے آپ کو غیر صحت بخش کھانوں سے پرہیز کرنا چاہئے۔
No comments:
Post a Comment